VISITA AL ESTABLECIMIENTO CUMELÈN

El miércoles 13 de octubre, los alumnos de Tercero Polimodal viajamos hasta la estancia Cumelén del señor Javier Irastorza ubicada en el partido de Cononel Dorrego. Nos acompañaron la profesora Gabriela Udi y Noelia Montenegro, y lo organizó el Área de la Producción ya que estamos viendo en Producción Vegetal, el tema de las rotaciones de cultivos y administración de los establecimientos agropecuarios.

Allí nos estaba esperando Javier para recibirnos e interiorizarnos en sus métodos de producción, por medio de una planilla Excel, nos mostró varios registros como lluvia, rindes, diferencias a largo plazo entre siembra directa y convencional. Además nos enseñó fotos de sus maquinarias y de sus cultivos.

Luego de esta primera charla, fuimos al potrero donde pudimos observar cultivos de trigo candeal, trigo pan y arvejas.

Más tarde, hicimos una recorrida por los galpones donde nos mostró las maquinarias que posee para trabajar en el campo.

Queremos agradecer al señor Irastorza por habernos abierto las puertas de su establecimiento y recibirnos cordialmente.

Lucrecia e Iván.