El miércoles
14 de junio los alumnos de tercer año participaron de una charla sobre
producción ovina. En el espacio Plan de Búsqueda en la primera permanencia, uno
de los papás manifestó como problemática de nuestra región la falta de
producción ovina. Desde allí los alumnos empezaron a investigar las razones de
dicha disminución. ¿Cómo podía ser que en Coronel Pringles qué fue capital del
lanar en el año 1961 hoy solo se cuenta con cientos de esos animales? Entonces,
¿En la actualidad no es viable producir ovejas? Los alumnos además de la
investigación en organismos oficiales participaron contando la propia
experiencia ya que algunos de ellos mantienen la producción o están empezando. Para completar datos e información se solicitó
la visita del a capacitación estuvo a cargo del Coordinador Provincial de
PROLANA, Jorge Penini, acompañando del instructor de esquila Maximiliano Carabajal
(egresado del CEPT N°3 Jorge realizó una disertación de mas de dos horas
manteniendo la atención del alumnado. Todas las dudas fueron respondidas, nos
otorgó gráficos, estadísticas, imágenes de la información que nos regalaba y fue
de más claro en sus explicaciones declarando la gran experiencia que tiene en
la materia. Un duda que manifestaron los chicos y es de gran interés en la
comunidad es el tema de los créditos por ley ovina, que son muy accesibles sin
muchos requerimientos y a devolver en cuatro años con dos primeros años de
gracia y atendiendo a la necesidades del productor a la hora de pagar. La
conclusión a la que llegamos es que la producción ovina es viable y es
rentable, siendo una producción posible para un pequeño productor o para quien
necesite una inversión inicial menor a la producción bovina y con rápida
recuperación de dicha inversión. Pero lo más importante es que la producción
ovina es una cuestión cultural y de gusto por mantener tradiciones rurales.
La siguiente etapa de la jornada consistió, ya
con la presencia de 4° año también, en la explicación y demostración
de PROLANA. El egresado de nuestro establecimiento, Máxi Carabajal nos mostró
como se realiza la esquila de Prolana y nos contó sus beneficios, como se
trabaja, las diferencias con la esquila tradicional. También permitió la ayuda
de nuestros alumnos como Miqueas Pereyra que demostró cierta experiencia en
dicha esquila y la ayuda de Iván Lobos.
Desde ya agradecemos a los Sres. Penini y
Carabajal por su colaboración y presencia.
No hay comentarios:
Publicar un comentario